南通市餐饮业商会在行业内开展争创“放心消费饭店”活动 |
为进一步提升餐饮业的消费环境安全度、经营诚信度和消费者满意度,近日,南通市餐饮业商会召开全市餐饮行业创建放心消费行业推进会,号召全市餐饮业的同行共同投入到争创放心消费行业的活动中去。 “放心消费饭店”采用餐饮企业自愿申报、行业商会推荐、餐饮业放心消费创建办组织验收、南通市卫生局和市放心消费创建办审批的办法进行。“放心消费饭店”必须遵纪守法、诚信经营,必须严把食品原料进货验收关,有健全的卫生管理制度,有完善的规章制度和企业自律制度。 据了解,本次评出的“放心消费饭店”数量不受名额的限制,只要符合要求,均可评为“放心饭店”。今年年底,南通市将评选出第一批“放心消费饭店”;今后,还将对获得“放心消费饭店”的餐饮企业进行定期组织复查,复查不合格者将立即摘牌。
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